martes, 5 de noviembre de 2013

Tarta mini de galletas y queso al aroma de vainilla

¡Dios mío! ¡Dios mío! ¡Voy a llegar tarde!
         Como decía el conejo de Alicia en el Pais de las Maravillas, yo también llego tarde con la tarta para Halloween. Pero bueno, da igual, pues esta tarta de galletas se puede hacer en cualquier ocasión, y le ponemos el dibujito que nos parezca mejor.
        Os voy a poner los ingredientes y el desarrollo para una pequeña, si se quiere hacer grande solo hay que doblarlos o triplicarlos.

Ingredientes:

  • 16 galletas Napolitanas
  • leche
  • cacao en polvo
  • 150 grs. queso de untar
  • 70 grs. de leche condensada aproximadamente
  • 2 cucharadas de aroma de vainilla

Proceso a seguir:

       En un  bol poner el queso, el aroma de vainilla y la leche condensada. Mezclar muy bien, con cuchara o con varillas, hasta que quede una masa homogenea y reservar en la nevera.




        Calentar en la cocina o en el microondas 1/2 vaso de leche con tres cucharadas de cacao en polvo y disolver bien. Pasarlo a una pequeña fuente para mojar las galletas.
        Preparar el plato o bandeja donde vaya a ir la minitarta y empezamos:
        Mojar las galletas para la 1ª capa en la leche tibia, escurrir y colocarlas. Encima poner una capa de la mezcla de queso y espolvorear con un poquitín de cacao.



        Continuar con la siguiente capa en el mismo orden, y así hasta acabar en una de queso.


        Entrar en la nevera hasta la hora de servir.
        Cuando se vaya a poner en la mesa, sacar de la nevera y decorar con el cacao en polvo.


 He hecho 2 de cuatro pisos, una de tres galletas unidas y otra de solo una.

       Yo he usado galletas napolitanas que llevan canela, pero se puede usar las que más os gusten. Y además, si no lo van a comer menores, se pueden mojar en leche con licor del que más os apetezca, por ejemplo de café o almendras.
       Esta es una tarta fácil que os soluciona cualquier evento, o simplemente un antojo.
        Os dejo coger un cachitín.
        ¿Que me comentáis? Saluditos.
 

13 comentarios:

  1. ay que rica tiene que estar esta tartita, y no te preocupes que no llegas tarde jjajaa, vale para cualquier epoca, ;) un besin

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    1. Hola Mar.
      Jajaja, cuando llego tarde a algún sitio me acuerdo siempre del conejo.
      La tartita rica de veras y no demasiado dulzona.
      Saluditos.

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  2. fijate, el que no come nada dulce es porque no quiere porque menuda mini delicia nos presentas! facil, original y seguro que riquisima, me ha encantado! un beso

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    1. Buenas Tere.
      Hay que apañarse para hacer cosas rapiditas y que gusten al personal, que l@s que trabajamos fuera de casa ya se sabe como vamos de tiempo.
      Saluditos.

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  3. Que apañada en un momento! Me recuerda a mis tiramisús de pega que me hago en plan emergencias... galletas, queso... y un poco de café, pa matar el antojo :)

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    1. ¿Que tal Ana?
      Como tú dices, "de emergencia" jejeje
      Si puedes, pásame el enlace del tiramisú que haces tú, que lo quiero probar, y no lo encuentro en tu blog.
      Saluditos.

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  4. Con mis mejores deseos, feliz fin de semana.
    Un saludo cordial.

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  5. Hola guapa, buff, yo a estas galletas les he cogido un vicio increíble jajajajja, ahora siempre tengo y antes no las compraba jamás. Es una tarta bien bonita para presentarla individualmente porque así me la puedo hacer para mi cuando esté sola, muy buena idea.
    Un besooo

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    1. Buenas Marisa.
      Esta bien darnos un caprichito de vez en vez.
      Por cierto, vaya costillas ricas que te has marcado en tu blog.
      Saluditos.

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  6. Seguro esta deliciosaaaaaaaa no hay mas que ver los ingredientes y las fotos dicen comemeeeeeeeee.
    Te ha quedado de relujo.
    El pañito es herencia familiar era de la madre de mi madre lo he rescatado del cajon en el que tiene mi madre algunas de estas joyas y me lo he traido para las fotos por que esta bastante pasadito y no lo usa.
    Bicos mil wapa.

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    1. Hola Chus. Caprichosos y golosos que somos... jeje
      Me encantan esas joyitas familiares, yo también tengo alguna cosa de mi madre, mi abuela y mi tatarabuela y soy la mar de feliz.

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  7. Hola Inma!, encantada de descubrirte a tí y a tu blog,je,je. Gracias por pasar por el mío y comentar. Me quedo a seguirte y a probar esta rica tartita de queso y galletas.
    Por cierto, veo que eres extremeña, ¿de dónde?. Mi hermano vivi hace 4 años y medio en Mérida, y cada año vamos a visitarle. Es una ciudad preciosa, y lo que hemos visto hasta ahora tambien nos encantó, este año tocó Cáceres. Tenéis unos embutidos de primera, unas mermeladas de cereza que quitán el sentido, y unas perrunillas....ummmm, que saben a gloria, eso sin olvidar el rico queso torta del casar o de serena, nos gustan todos!. Un saludito y hasta pronto.

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  8. Bienvenida Ana.
    Vivo a media hora de Mérida en Don Benito. Es asombroso como cada zona de España tiene sus comidas típicas y aunque algunas se parezcan, ese rico sabor de cada tierra con sus matices se nota.
    Saluditos.

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