Hoy tenía que hacer un regalito y me animé con unos brownies de Nocilla, a pesar del calor el chocolate siempre apetece.
Esta receta la he sacado de la web de Recetas Diarias. Se prepara en un plis plas, yo hice algunos cambios para adaptarla a lo que tenía en casa.
Ingredientes:
- 1 vaso de Nocilla (200 grs.)
- 2 huevos
- 46 grs. de harina tamizada
- Nueces
Como hacerlos:
En un bol echamos la Nocilla, los huevos y la harina y los mezclamos con una cuchara o unas varillas manuales.
Cuando la mezcla esté uniforme vamos rellenando los moldes de brownies sin llegar hasta arriba porque subirán un poquito, llenar como 3/4 de las cápsulas.
Yo le he puesto por encima trocitos de nueces, pero puede ser avellanas o el fruto seco que nos apetezca.
Con el horno previamente calentado, lo horneamos a 180º C unos 15 minutos.
Como mis cápsulas son de silicona, pues las quité y en su lugar puse papel de seda y los coloqué en bandejas para envolver y hacer el regalito.
Esta es una receta que os animo para que la hagáis, rápida y deliciosa.
Si se piensa que van a durar más de un día o dos, guardar en un envase hermético. Así aguantan muchos días.
Nos leemos en la siguiente.
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